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河南元味食品科技有限公司产品简介

发布时间：

2024/05/06 14:26

河南元味食品科技有限公司，位于河南省洛阳市洛龙区佃庄镇产业园区枣东大道9号。元味食品以安全、健康、美味、营养、便利为使命，严格按照国家检验标准制度生产酱卤肉制品、预制菜、速冻调理品等食品，并在制作、贮存、运输、销售过程中始终保持高标准，已形成以中原地区为中心、辐射全国的市场销售网络。
元味食品的五香脆耳，优选鲜冻猪耳、鲜冻猪耳根，保障食品的脆感十足，肉质鲜嫩。此外，还甄选四川汉源花椒、广西那坡八角、新疆岳普湖小茴香、广东罗定桂皮等国内知名香辛料原产地的品牌香料，真正做到真材实料，才能卤得上好美味的宗旨。
公司卤制品使用张氏卤制技艺，传承和发扬了洛阳酱卤传统卤制技艺，秘制老汤、文火慢卤，用多种香辛料熬制而成、香味四溢、肥而不腻、Q弹鲜嫩、浓香入骨。
在这样工艺下，令肉质不仅能够保持肉质的鲜嫩，更能融入各种香料的精华，从而色泽诱人、脆感十足、鲜香味美。

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