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在选择速冻调理食品时，应注意什么？
发布时间：
2024-05-06
速冻食品通常会比同类的非速冻食品稍微硬一些，但如果摸上去太硬，可能是冷冻时间过长，不够新鲜。
在选择速冻调理食品时，应注意以下几点：
看品牌：大品牌通常意味着更规范的生产操作设备和更严格的品质控制。
看外形和包装：选择包装密封完好、无破损和变形的产品，包装袋内应无或仅少量冰屑。
看冷冻温度：速冻食品应保存在-18℃以下的冷冻条件下，以确保食品的质量和安全。
看硬度：速冻食品通常会比同类的非速冻食品稍微硬一些，但如果摸上去太硬，可能是冷冻时间过长，不够新鲜。
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